田中ファーム訪問記 Vol.1

2014年03月22日(土) 鶏声編集委員 増田

3月10日、理事会がズムーズに終わったので田中ファームさんを見学出来る事となりました。

10時過ぎに宿泊先のスパワールドを出発、田中さんの車に同乗させていただきました。

2年前の鶏声にも北海道の上田さんから田中ファームさんの報告は読んでいたので楽しみな行程でした。

車からは先日オープンしたばかりのアベノハルカスを右手に見上げながら1時間で到着しました。

農場が近くなると細いくねくねとした坂道が続き山腹に鶏舎がある事が解ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏舎に着く前に緑餌を刈り取る自作のモアを拝見しました。イタリアンを刈り取り黒い網がかかっている所に集まる様になっています。長く伸びたイタリアンは無理だそうですが、このくらいの長さだと良い感じの長さにカットされていました。この後も色々な機械が出て来ますが、機械オンチの私には真似の出来ない事ばかりでした。

鶏舎に到着して直に目に付いたのがユンボ。これ1台あれば色んな事が楽になるんだろうなー。欲しいけれど今の我が家の状況では無理だねえ。フォークリフトなんかもあれば重いもの運ぶのに楽になるけれど無理だねえ。年々歳をとって来ると欲しくなるねえ。メインの餌の小麦も今では1トンのフレコンで買っているのでフォークリフトは頑張って購入も考えている昨今です。

 

鶏舎の見学の前にまず餌の事を見学させていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

大豆はお湯でもどし、右の写真で蒸かしてミンチ状にして餌に混ぜて発酵させて与えているそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

左の写真は蒸した大豆をミンチ状にする機械。右は冷蔵庫で保管されていたオカラ。

 

 

 

 

 

 

 

 

左はEM菌。右は醤油粕。

撹拌器と運搬車。撹拌器に巻かれているシルバーの物はNASAで開発された断熱材だそうです。

発酵して美味しそうな餌の出来上がりです。

 

今日はここ迄紹介します。

近々この後の報告致しますのでお待ち下さい。



全国自然養鶏会理事会・交流会報告

2014年03月18日(火) 鶏声編集委員 増田

北海道、増田です。

3月9〜10日に大阪で開かれた理事会・交流会の報告です。

深川を出発した時は降っていなかった雪が途中は猛吹雪となり無事に千歳に着くのかと言う感じ

でしたが岩見沢を過ぎると気候は逆転して快晴のドライブとなりホッとしました。

養鶏会に負担をかけないように格安航空のピーチで千歳から関空に向かいました。

格安ですので座席は狭く前も横もギチギチの状態での2時間でした。

日曜日と言う事もあり満席でしたから尚更息苦しい機内でしたが2時間なので我慢です。

 

理事会報告

3時に集合し4時から開催された理事会は大きなトラブルも無く淡々と議事が進み無事予定内で話は終わりました。

今の自然養鶏会が如何に安定しているかを感じるとても良い理事会でしたね。

役員の皆が責任を持ち役割を分担して養鶏会を成り立たせているのが良く分かりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

上の写真は前事務局長の今井さん(左)と新事務局長の清水さん(右)。

 

理事会が無事終了して新事務局長の清水さん(右)と会計の中村さん(左)。

2年間全国の役員として頑張ってもらいます、よろしくお願い致します。

 

理事会も無事終了し楽しみにしていた交流会へ突入です。

今回は串カツ「横綱」での交流会となり大阪を満喫したものとなりました。

約2時間ワイワイ、ガヤガヤ何時もの養鶏会の交流会の始まりです。

アッと言う間の楽しい2時間でした。

店の前で記念撮影。

後で解った事ですが養鶏会と関係ない人が2名写っているとか。

さすが大阪のノリで入り込んで来たんでしょうね。

 

養鶏会の夜はこれからです。

関西の皆さんが用意してくれたごちそうと、全国のお土産が集まって遅くまでワイワイ、ガヤガヤ。

私の記憶では朝の4時近くになってやっと布団が出て来た感じです。

7年ぶりの全国理事会・交流会でしたが今迄で最高の集まりになった感じがしました。

2年後にまた集まりましょう。

 

2日目は大阪の田中ファームさんを見学して帰り道に着きました。

田中ファームさんの報告は近々いたしますが「凄い」の一言ですので乞うご期待ですよ。

 



全国交流会のお知らせ:3月9日~10日

2014年01月15日(水) 養鶏会 関西ブロック

日時:2014年3月9日(日)PM3時~10日(月)PM12時

場所:スパワールド2Fフロント(ホテル階)
〒556-0002 大阪市浪速区恵美須東3-4-24  ☎06-6631-0001

駐車場:20台(予算内で確保しています)

会費:11,000円(基本的に飲食物の持ち込みは禁止ですので、見つからない程度の持ち込み大歓迎ですが、各自バッグに入る容量にして下さい)

日程:
3月9日(日)
  15:00~ チェックイン開始(早く来たら観光できます。通天閣徒歩圏内)
  16:00~17:30 理事会
  18:00~20:00 夕食・懇親会(通天閣近所の串カツ居酒屋「横綱」)
  21:00~ 交流会(お風呂・プールはAM8:45~10時以外何時でも利用可)
3月10日(月)
  8:00~9:00 朝食(バイキング)
  9:00~10:00 理事会
  10:00~11:00 講演(カシスワークス高橋代表)
  11:00~12:00自由時間(お風呂・プールも入れます)
12:00 記念撮影後解散(大阪観光組、鶏舎見学組に分かれる予定です) 

理事会議題(アンダーライン議題は各支部役員による意見集約をお願いします。)
・HP、MLの活用、経過について
・役員改選(中国・四国・関西合同→関西単独事務局移行人事)
・収支決算報告
・監査報告
・事業計画案(次々回全国事務局の担当ブロック決定、鶏声原稿当番制の普及)
・HP運用の方法と運営担当者への謝礼について
・各支部での鶏声原稿寄稿状況確認、編集担当の増田さんの負担軽減について
(交通アクセス)
●飛行機でのアクセス
・大阪国際空港(伊丹空港)よりモノレール経由、阪急「蛍池
駅乗車、阪急「梅田
駅下車、JR環状線に乗り換えJR環状線「新今宮
駅下車すぐ
・関西国際空港より南海「関西空港」駅乗車、「新今宮」駅下車徒歩10分
●電車でのアクセス
・新幹線 JR東海道線「新大阪」駅経由、JR京都線「大阪」駅下車 JR環状線「新今宮」駅東出口すぐ
大阪市地下鉄御堂筋・堺筋線 : 『動物園前駅』5番出口よりすぐ
JR環状線 : 『新今宮駅』東出口よりすぐ
南海電車 : 『新今宮駅』より徒歩10分
近鉄電車 : 『大阪阿部野橋駅』より徒歩15分
●車でのアクセス
阪神高速松原線 『天王寺出口』をご利用ください
松原方面からお越しの場合は、『なんば出口』をご利用ください

●利用施設「スパワールド」について

http://www.spaworld.co.jp/ をご参照下さい。☎06-6631-0001

チェックインからチェックアウト迄、掃除時間(8:45~10:00)以外お風呂、プールが使えます。
店舗内お土産が5%OFFになります。
部屋は12人部屋(22畳)×3部屋 2部屋連結して理事会会場に使用
交流会時1部屋は宿泊用に布団を敷きます。
女性参加者用に夜間はパーテーションで部屋を区切ります。
●夕食予定 串カツ「横綱(新世界本館)」について 

http://www.4527.jp/ をご参照下さい。

横綱 新世界本館
住所〒556-0002 大阪市浪速区恵美須東2-4-11
営業時間10:00〜23:00(LO22:30)定休日年中無休TEL06-6631-4527
アクセス地下鉄御堂筋線「動物園前駅」5番出口 徒歩3分JR環状線「新今宮駅」東口 徒歩3分
当日メニュー:時間内飲み放題、突き出し、サラダ、刺身姿盛り、どて焼き、串カツ8本盛り合わせ、ちらし寿司(お茶漬けかチャーハンに変更可)の横綱コース料理の予定です。単品注文OKです。21:00からの交流会にはある程度のおつまみ、チューハイ、ビール等は事務局の方で手配致します。

(参加の申し込み)

2月28日までに、各ブロックの役員までメールか電話で参加希望を伝えて

頂き、各ブロックの役員は参加希望者の数を取りまとめて頂き、3月2日迄

に下記までご連絡ください。

関西ブロック 編集委員(今回の宿泊施設手配担当です)

清水 呂益(しみず ともえ)
メールアドレス…awajikikusuifarm■nike.eonet.ne.jp

※■を@に変えて送信してください。



関西ブロック 冬の交流会のお知らせ:2月9日(日)~2月10日(月)

2014年01月09日(木) 養鶏会 関西ブロック

関西ブロックの冬の交流会を下記の通り開催したいと思います。

皆さんのご参加をお待ちしています。

日時 2月9日日曜日15時~2月10日月曜日12時
会費 11000円
場所 場所:スパワールド2Fフロント(ホテル階)
    〒556-0002 大阪市浪速区恵美須東3-4-24 
    JR・南海新今宮駅すぐ 地下鉄動物園前駅すぐ 近鉄阿部野橋駅徒歩15分
    駐車場10台分確保しています 車の方はその旨お知らせください

手配の都合上、なるべく早く連絡をいただけると助かります。よろしくお願いします。

連絡先 
竹内 s54_hiro■yahoo.co.jp
清水さん awajikikusuifarm■nike.eonet.ne.jp

※■を@に変えて送信してください



関東ブロック交流会(10月26・27日)の案内

2013年09月11日(水) HP運営委員 新藤

開催地    茨城県大子町 (袋田の滝が有る町)

参加資格  1,全国自然養鶏会の会員とその家族
         2,本会に入会を希望する人

 それぞれにユニークなバックストーリーを背負いながら、平飼い養鶏や、循環型農業を始めた人、あるいは始めようとする準備のために入会した人が、直接顔をあわせて交流することで更に世界を広げ、刺激し合うために、有志のご苦労によって交流会が催されます。
縁あって入会した皆さん「鶏声」を読むだけでなく交流会に参加して生の声を掛け合いましょう。入会してもまだ就農してない人、まだ会員になっていない人も是非参加して大いに刺激を受けて個人的なつながりを持って下さい。
 今回は、本業の水道設備・造園業の傍ら、日本ミツバチと平飼い養鶏を始めて転業を目指している大子町の松浦さんが、茨城県の北部にある大子町で準備して下さいました。

日程  10月26日(土) 3時集合・交流会  6時宴会・交流会
        27日(日) 松浦方鶏舎見学  発酵飼料の作り方  薪割り機体験  モキ・ストーブ  日本みつばち観察
      昼食後解散  (時間がある人はリンゴ狩り)
参加費  飲み物別 一人8300円 (酒肴・実費)
場所: 奥久慈リバーサイド奥久慈 福寿荘
℡0295-72-0580 〒319-3551   茨城県久慈郡大子町池田2694

主催 全国自然養鶏会 関東ブロック
申し込みは 090-4958-0446 西村まで